かずきの楽しい日々をつらつらと

『スイーツといえば、以前は、食事とは全く別の、ご褒美感覚での楽しみ方が主流でした。なので、たっぷりのクリームや幸福度がアップされる甘さ、見た目もゴージャスだったり、女ごころをくすぐる可愛らしさが魅力的なものが、人気の的となる傾向がありました。

しかし、いまや健康と美容を兼ね備えたものが人気を得るようになってきました。ケーキやクッキーなどのベースとなる小麦粉も食物繊維が多い全粒粉を使ったり、糖質制限を考えておからや大豆を配合したり、素材がオーガニックだったり、チアシードやフラックスシードなどのスーパーフードが使われていたりと、実にヘルシーで、食べても罪悪感のないスイーツがたくさん出回るようになりました。

もちろん、ご褒美タイプのスイーツも人気がありますが、それは心を満たしてくれるものとして。そしてヘルシー志向のものは、より健康で美しく、そして自分を高めたいという女性が多くなったことの現れかもしれません。